دعاء: "بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيئ في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم "

طريقة عمل حلوة الباطو بالمكسرات

طريقة عمل حلوة الباطو بالمكسرات


 حلوة الباطو بالمكسرات
طريقة عمل حلوة الباطو بالمكسرات

المقادير:

- الدقيق

- 1 بيضة

- نصف كاس سنيدة

- كاس زيت 

- ماء زهر

- نصف زلافة من الماء

- زبدة مدوبة




طريقة التحضير:

في اناء يخلط الكل ونجعلها على شكل كويرات ثم تغطى بالبلاستبك الغدائي ثم نتركها لترتاح .
 وبعد دلك نمددها بالمدلاك ونقطعها مربعات بالجرار المسنن ثم توضع في قوالب خاصة بعدما ما دهنت بالزيت ثم تتقب بابرة ونضع القليل من الحشوة المكونة من:

- 2 كيلو من الكاكاو مسلوق ومقشر ومقلي ومهرمش

- 1/4 كيلو من الجنجلان محمر بدون طحن

- 1/4 كيلو من الزبيب مقطع الى انصاف 

- وملعقة كبيرة من العسل لجمع الحشوة









شاركه
إرسال تعليق