دعاء: "بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيئ في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم "

مجلة كل ما يهمك سيدتي حلوة المشوك المعسلة

حلوة المشوك المعسلة

 حلوة المشوك
مجلة كل ما يهمك سيدتي حلوة المشوك المعسلة

المقادير

- 500 غرام من الدقيق
- 250 غرام من الزبدة
- 1 اصفر بيضة
- 1/2 كأس ماء الزهر

في اناء نخلط جميع عناصر العجينة ونتركها ترتاح قليلا 

الحشوة :

- 6 ابيض البيض
- 125 غرام من  سكر صقيل 
- قليل من الملح
- 1 كيس فاني 
- 250 غرام من اللوز مقلي ومطحون بقشرته

في اناء نخلط جميع مكونات الحشوة ماعدا اللوز يضاف في الأخر

- نبسط العجينة وتجعل في قوالب على شكل وردة او شكل دائري وثتقب بابرة ثم نضع القليل من الحشوة وتزين من اعلى برقائق اللوز وعندما تطهى تدهن 

طريقة تحضير البالميي

طريقة تحضير حلوة الباطو

طريقة تحضير بيني بالجبن
شاركه
إرسال تعليق