دعاء: "بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيئ في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم "

كريصات بالنافع ( مذاق بنين )

كريصات بالنافع ( مذاق بنين )


خبيزات بالنافع
كريصات بالنافع مذاق بنين

المقادير :

- 1 كيلو غرام من الطحين 

- 2 ملاعق من النافع

- 2 ملاعق من ماء الزهر

- خميرة معجونة

- 1 كيس من الخميرة الكيماوية 

- 15 cl من الزيت

- 15 cl من الماء 

- 50 غرام من السنيدة

- 30 cl من الحليب

- 2 بيضات

- ملح

للتزيين :

- 1 اصفر بيضة

- جنجلان 

طريقة التحضير :

في اناء تخلط جميع المقادير ثم تترك حتى تختمر وبعد دلك تدهن اليد بالزيت وتجعلي من العجينة كويرات متوسطة ثم تترك حتى تختمر وتدهن باصفر البيض .
ونزينها بالجنجلان ثم ندخلها الى الفرن







شاركه
إرسال تعليق