دعاء: "بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيئ في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم "

طريقة عمل مادلين بالشوكولا




           اليوم سيدتي سنقدم لك طريقة او وصفة تابعة لما سبق وهي                                                    طريقة عمل مادلين بالشكلاط


The modus operandi of Madeleine with chocolate
طريقة عمل مادلين بالشوكولا

المقادير

- 2 بيضتان
- 100 غرام من السنيدة
- 100 غرام من الزبدة
- 100 غرام من الطحين
- كيس من الخميرة
- الشكلاط
- قطع الحلوى

طريقة التحضير

- في اناء نضع البيض والينيدة ونخلطهما جيدا بالطراب الكهربائي حتى تدوب السنيدة ثم نضيف اليهما 100 غرام من الزبدة مع الخلط الجيد ثم 100 غرام من الطحين الجيد وكيس الخميرة مع جعل  العجينة مطلوقة تم ناخد العجينة ونصبها في قالب خاص بالمادلين ثم ندخلها الى الفرن وعندما تخرج يدوب الشكلاط في حمام مارياثم نضع قطع الحلوة من جهة واحدة من الشكلاط


طريقة تحضير مادلين باللوز
شاركه
إرسال تعليق