دعاء: "بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيئ في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم "

طريقة عمل كيكة التمر

 طورطة التمر


Tart dates
  طورطة التمر

المقادير

- 3 بيضات 
- 2 ملاعق كبار مم الزبدة
- التمر
- 40 غرام من السنيدة
- 1 كاس عصير برتقال
- 20 cl من القشدة الطرية
- 85 غرام من البسكويت
نحتاج الى 3 اكياس يكون الكل تقريبا 255 غرام ويمكن ان تعوض ب الشابلير ونصاعف مقدار الزبدة


طريقة التحضير

في اناء ندوب الزبدة وتخلط في اناء مع البسكويت وتعجن بعصير الليمون وما تبقى من العضير يوضع في اناء مع قطع التمر حتى يصبح رطبا.
 ثم توضع العجينة في قالب دائري وتمدد جيدا حتى من الجوانب ثم تصفف قطع التمر ونصب خليط البيض والسنيدة والقشدة ثم تدخل الى الفرن
شاركه
إرسال تعليق