دعاء: "بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيئ في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم "

حلوة التمر بشكل جديد ومقادير سهلة

حلوة التمر بشكل جديد ومقادير سهلة


حلوة التمر
حلوة التمر بشكل جديد ومقادير سهلة

المقادير:

- 1/4 كيلوغرام من الزبدة

- 1 كأس زيت

- 1 كأس سكر كلاصي

- 1 بيضة

- الدقيق على حسب الخليط

يخلط الكل حتى يصبح متماسك ولين

الحشوة :

- 1/2 كيلوغرام من التمر

- 2 ملاعق من القرفة

- 2 ملاعق من ماء الزهر

- 3 ملاعق من جنجلان محمر

تخلط جميع عناصر الحشوة

- نأخد العجينة ثم نكورها وتمدد بالمدلاك وتقطع دوائر ثم توضع كويرة من الحشوة ونجمع عليها العجينة وتخدش بالملقط من الجوانب ثم ندخلها الى الفرن وبعد دلك تفند في سكر كلاصي










شاركه
إرسال تعليق