دعاء: "بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيئ في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم "

طريقة تحضير البسبوسة


 اليوم ساقدم لكم طريقة لتحضير البيسبوبة 

How to prepare Basbousa
طريقة تحضير البسبوسة

المقادير

- 3 كؤوؤس من السميدة الرقيقة
- كاس سميدة غليظة
- كاس ونصف سنيدة
- قبضة ملح
- 100 غرام من اللوز مطحون
- 2 من علب دانون بدون سكر
- 2 اكياس من الفاني
- 2 اكياس من الخميرة
- 1/4 من الزبدة مدابة
- ملعقتين من ماء الزهر
- اللوز للتزيين


طريقة تحضير الوصفة

في اناء نضع السميدة بنوعيها مع اضافة باقي العناصر باستتناء اللوز وادا لم تتجمع العجينة نضيف القليل من الماء ونترك العجينة مطلوقة تم توضع في قالب وندخلها الى الفرن وعندما تقترب من النضج نخرجها ثم نقوم بسقيها بالسيرو 

مكونات السيرو كما يلي :

1/4 من السنيدة 
- ملعقتين من ماء الزهر
- ملعقة عسل 
- دائرة من الحامض
- الماء

يوضع الكل في اناء ثم يوضع فوق نار هادئة جدا 

وبعد نقطع البسبوسة الى مربعات او مثلثات وتوضع فوق كل مربع لوزتين ثم نعيدها الى الفرن


طريقة تحضير كيكة بالفواكه الجافة


طريقة تحضير حلوة الكوك بالشكلاط


طريقة تحضير شوصون بالتفاح
شاركه
إرسال تعليق