دعاء: "بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيئ في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم "

طريقة تحضير كورني معمر بالكاكاو


اليوم ساقدم لك سيدتي طريقة تحضير كورني معمر بالكاكاو

Corny
طريقة تحضير كورني معمر بالكاكاو

المقادير

- 1/2 كيلو من الدقيق
- 1 كاس مم ماء الزهر
- 1 ملعقة كبيرة من سكر الصقيل
- 50 غرام من الزبدة
- قليل من الملح


يخلط الكل جيدا وتجمع العجينة وتترك ترتاح قليلا


- الحشوة

المقادير 

- 1/2 كيلو من الكاكاو 
- كورني
- ابيض البيض 
-العسل
- 150 غرام من الشكلاط
-


1/2 كيلوغرام من الكاكاو مملح ومنزوع القشرة ومطحون مع العسل .
تورق العجينة على شكل رقيق وتقطع بالجرارة المسننة على شكل قضبلن متوسطة .وتلف على الكورني ثم تدهن بابيض البيض وندخلها الى الفرن وعند اخرااجها تعمر بحشوة الكاكاو والعسل .
 ثم يدوب 150 غرام من الشكلاط الاسود ويغمس الكرني معمر في الشكلاط حتى يغلق على الحشوة ثم يترك ليرتاح 


مقالات موصى بها




شاركه
إرسال تعليق