دعاء: "بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيئ في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم "

حلوة الزبيب

 المقادير


-150 g من الزبدة
- 1 كاس من السنيدة
- 4 صفرة البيض
- 1 كيس من الخميرة الكيماوية
- 250g  من الزبيب المطحون بدون عظام
- قشرة حامض
- 1 كيس من الفانيلا
- قليل من المربى
- لوز مجروش للتفنيد

www.sihtk.com


الطريقة


في اناء نمزج الزبدة مع السكر ويضاف اليها صفرة البيض والخميرة والفانيلا والزبيب المطحون وقشور الحامض ويخلط الكل .مع اضافة الطحين قليلا قليلا حتى تصبح العجبنة متماسكة
نعمل منها كويرات صغيرة وتغمس في المربى وتفند في اللوزوتصفف فوق صفيحة مزيته وتطهى في فرن متوسط الحرارة
شاركه
إرسال تعليق