دعاء: "بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيئ في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم "

كعكة التاج

المقادير


- 500 غرام من الدقيق
- 80 غرام من الزبدة
- 80 غرام من السنيدة
- 2 بيضتان واحدة مع العجينة والاخرى للدهن 
- 1/4 من الحليب
- خميرة معجونة


Cake crown

كعكة التاج
  

طريقة التحظير


في اناء نضع الخميرة المعجونة مع ملعقة سنيدة مع قليل من الحليب الدافئ وتحرك ثم تترك جانبا 
في اناء اخر نضع الدقيق والسنيدة والزبدة ثم البيض ويخلط جيدا وبعد دلك نضيف خليط الحليب ويترك حتى يخمر ثم بعد دلك تقسم الى كويرات وتدهن الصفيحة بالزبدة وتوضع الكويرات على شكل دائري اي على شكل تاج وتدهن باصفر البيض وتدخل الى الفرن



حلوة الكوك 

مسكوتة بدانون والكوك

حلوة محشوة باللوز
شاركه
إرسال تعليق