دعاء: "بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيئ في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم "

فوائد عصير الشمندر

فوائد عصير الشمندر

 ارتقى عصير الشمندر لصفة الغذاء السوبر بسبب العديد من فوائده. ولكن، هل تعلم أنه يمكن أن يعزز القدرة على التحمل اكثر؟
وإزالة الشوائب من البشرة؟



فوائد عصير الشمندر
فوائد عصير الشمندر
                                          

عصير الشمندر لديه بعض الفوائد المثيرة للدهشة إلى حد ما يقدمه لك في الجلد والشعر، والصحة.

لمعرفة المزيد، عليك القراءة!


لماذا يجب أن يكون الشمندر عصير
القيمة الغذائية

كوب من عصير البنجر عادة ما يحتوي على:

58 سعرة حرارية

13 غرام من الكربوهيدرات (9 غرام من السكر و 4 غرام من الألياف)

البروتين 2 غرام

فيتامينات والنسب المئوية المعدنية

توفر جرعات يومية:

1 في المئة فيتامين (أ)

2 في المئة الكالسيوم

11٪ فيتامين C

6 في المئة الحديد

- فوائد عصير الشمندر للجلد

يمنع علامات الشيخوخة

يقلل من تصبغ والعيوب

يرطب الجلد الجاف



- فوائد عصير الشمندر الشعر

 * يعزز نمو الشعر

 * الفوائد الصحية

 * يحسن وظائف الكبد

 * يعزز مستويات الهيموغلوبين

 * يقلل الاتهاب

 * يساعد على منع السرطان

 * يساعد في إزالة السموم

 * يحسن القدرة على التحمل

 * يمنع الخرف

 * يخفض ضغط الدم  


 * يساعد علاج التهاب المفاصل

 * يمنع فقر الدم

 * ضوابط السكري

 * يمنع تصلب الشرايين

 * يقدم حماية من ضرر الجذور الحرة

 * يعمل كمنظف


 - فوائده عصير الشمندر للجلد

1. يمنع علامات الشيخوخة


ماذا تحتاج

 * 1 من الشمندر متوسطة الحجم

 * مصفاة

 * كرات القطن

ما عليك القيام به

قشر البنجر وجعلها إلى أجزاء صغيرة.

وضع القطع في الخلاط

استخدام مصفاة، لفصل اللب من العصير.

وضع العصير على وجهك باستخدام كرات القطن.

تبقيه لمدة 10 دقيقة، وغسله من الوجه بكل اعتدال.


يمكن أن يتم هذا العلاج مرة واحدة في الأسبوع. فمن المستحسن أن تفعل ذلك ليلا لأن عصير الشمندر يمكن أن يترك بعض البقع.

لماذا هدا العمل

عصير الشمندر هو مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة، وهذا هو السبب لتطبيقه الموضعي ولديه مضادات للآثار الشيخوخة. على الرغم من أن الأكسدة هي عملية حاسمة، وتنتج الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب الضرر على المستوى الخلوي، مما يؤدي إلى علامات الشيخوخة. المواد المضادة للاكسدة الموجودة في عصير الشمندر تجيد ازالة الجذور الحرة، وتساعد على منع التجاعيد والخطوط الدقيقة.

2. يقلل عصير الشمندر من التصبغ والعيوب

فيتامين C هو فعال جدا في الحد من التصبغ والعيوب.

ويحتوي عصير الشمندر على كمية كبيرة من فيتامين C، ويساعد على التخلص من تلون الجلد والتصبغات.

3. يرطب الجلد الجاف

الشمندر يمكن أن تجعل بشرتك ناعمة ونضرة. لأنه يزيل الطبقة العليا من الخلايا الميتة. ويمكن شرب عصير الشمندر أيضا فهو يساعد في الحفاظ على بشرة رطبة.


فوائد عصير الشمندر للشعر

4. يمنع فقدان الشعر

ومن المزايا الأخرى لعصير الشمندر هو أنه يمكن أن يساعد في منع تساقط الشعر.

غالبا ما يرتبط نقص البوتاسيوم إلى فقدان الشعر. ومن المواد الغذائية التي بالغ الأهمية لنمو الشعر. عصير الشمندر هو مصدر جيد من البوتاسيوم، وهذا هو السبب لتناوله فإنه يمكنه من منع تساقط الشعر وتعزيز نموه.


الفوائد الصحية


5. يحسن عصير الشمندر ظائف الكبد

وكثيرا ما يستخدم عصير الشمندر في الوجبات الغذائية. وذلك لأنه يساعد في تحسين وظائف الكبد، والذي بدوره يساعد في إزالة السموم من الجسم.

يحتوي عصير الشمندر على مضاد للأكسدة يدعى الجلوتاثيون يحمي الكبد من الضرر. كما أنه يحفز تجديد خلايا الكبد ويحسن تركيب الدهون داخل الكبد.


6. يعزز عصير الشمندر مستويات الهيموغلوبين

فمن الضروري جدا لخضاب الدم الخاص بك والبقاء في المستوى الأمثل لجسمك لتعمل بشكل صحيح. يمكن أن يؤدي مستوى الهيموغلوبين المنخفض الى فقر الدم، والتي يمكن تجنبها عن طريق الاستهلاك المنتظم لعصير الشمندر.


إنتاج الهيموغلوبين يتطلب الحديد وحمض الفوليك، وفيتامين B12. الشمندر هو مصدر ممتاز من حمض الفوليك ومصدر جيد إلى حد كبير من الحديد. في الواقع، غالبا ما يطلب من المرضى المصابين بفقر الدم لادخاله في نظامهم الغذائي.

7. يقلل عصير الشمندر من الالتهاب

الالتهاب عادة ما يكون علامة على الجهاز المناعي يتصرف في الاستجابة للصدمات أو العدوى. ولكن الأعراض التي تشمل احمرار، تورم، والألم، يمكن أن تسبب الكثير من الانزعاجات . فتناول عصير الشمندر قد يحد من الالتهابات.


عصير الشمندر يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات.


8. يساعد عصير الشمندر على الوقاية من السرطان

واحدة من الفوائد الصحية الأكثر ادهالا للعصير هي الوقاية من السرطان. وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن عصير الشمندر يحتوي على خصائص مضادة للسرطان.

لماذا ههدا العمل

الخلايا السرطانية تتفاعل بشكل سيئ مع مستوى الأكسجين ، وعصير الشمندر يساعد في زيادة كمية الأوكسجين.

عصير الشمندر يساعد على مكافحة الاحماض الموجودة في الجسم . لان الخلايا السرطانية تنتعش وتتكاثر فى الظروف الحمضية، وتناول عصير الشمندر يخلق بيئة معادية.


10. يحسن القدرة على التحمل

عصير الشمندر، عند استخدامها كمكمل، يمكن أن تساعد في زيادة القدرة على التحمل وتحسين الأداء الرياضي.

لماذا هل العمل

الشمندر يساعد الدورة الدموية بشكل افضل في نقل الأكسجين إلى العضلات، مما يؤدي إلى تحسين القدرة على التحمل، وتحسين الأداء.


11. يمنع الخرف

ويلاحظ عادة الخرف لدى كبار السن.

وهو نتيجة عن فقدان الوظائف الإدراكية، مما يؤدي إلى ضعف الذاكرة، وتغيرات في الشخصية، والتفكير الخاطئ.

هناك عدد من الدراسات التي سعت لإيجاد علاج أو تأخير التقدم، وقد كان عصير الشمندر احد السبل لمنع ذلك.


12. يخفض ضغط الدم

ارتفاع ضغط الدم يمكن أن يكون له تأثير سلبي للغاية على الصحة العامة. وهي عادة ما تكون نتيجة ضيق في الأوعية الدموية مما تسبب صعوبة في تدفق الدم. هذا يضع المزيد من الضغوط على قلبك ويضيق ضخ الدم، ويسرع عملية التآكل والتمزق.





عصير الشمندر، يعتبر واحدا من أصح الأطعمة في العالم، التي يمكنها أن تساعد في خفض ضغط الدم.

وقد أظهرت العديد من الدراسات أن استهلاك عصير الشمندر يخفض ضغط الدم بشكل ملحوظ. ويرجع ذلك إلى غنى الشمندر بالنترات. وهي مهمة لجسمنا ، ما يعني أنه يساعد في توسيع الأوعية الدموية لاستيعاب المزيد من تدفق الدم ويخفف من الضغط على قلبك.

13. فقر الدم

فقر الدم من احد المشاكل المتواجدة بشكل كبيروعصير الشمندر احد العلاجات باعتباره يحتوي على كمية عالية من الفوسفور، المغنيسيوم، البوتاسيوم، الزنك، الكالسيوم واليود والكبريت والنحاس والدهون، والفيتامينات B1، B2، B6، وفيتامين P، والنياسين. وبالتالي، فإنه يساعد على مكافحة فقر الدم.

14. يمنع تصلب الشرايين

أكسيد النيتريك ضروري لتوسيع الأوعية الدموية ويساعد على تحسين تدفق الدم. فإنه يصبح المنع الفعال لأمراض الشرايين مثل تصلب الشرايين.

يحتوي على كميات كبيرة من أكسيد النيتريك مما يساعد في تقليل فرص الإصابة بتصلب الشرايين.


15. تقدم الحماية من ضرر الجذور الحرة


هذه القوة المذهلة واالتي تحتوي على المغذيات النباتية التي لها تأثير جيد على الصحة من جميع النواحي. تعطي هذه الخضار لون أحمر فريد من نوعه وغني جدا بالمواد المضادة للاكسدة. كما أنها جيدة في إزالة السموم من الجسم والالتهاب.

اثنين من المغذيات النباتية الهامة في الشمندر هي بيتانين وvulgaxanthin، التي تحمي الجسم من ضرر الجذور الحرة عن طريق التخلص من السموم الضارة التي تدخل الجسم.


16. يعمل كمنظف

عصير الشمندر، عند دمجها مع الجزر أو عصير الخيار، يعمل العجائب لتطهير جسم طفلك من الداخل. كما أنه ينظف الأجهزة الهامة مثل الكلى والمرارة.

فوائد أخرى من عصير الشمندر

يساعد الحديد في إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم.

الشمندر له foliates التي تساعد على تركيب الحمض النووي في الخلايا.

الألياف في الشمندر هي مفيدة في إبطاء تحويل الألياف في الجلوكوز. وهكذا، فإنه مفيد جدا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2.

الألياف هي أيضا مفيدة في الحد من الكولسترول.

النترات الموجودة في الشمندر تساعد في اتساع الأوعية الدموية التي تساعد في ممارسة الرياضة بطريقة أفضل. وبالتالي، من المهم جدا للرياضيين.

يحتوي الشمندر أيضا على السيليكا. وهي مفيدة لتقوية الشعر والعظام وتوهج الجلد.


الحذر



على الرغم من أن عصير الشمندر هو آمن عندما يستهلك بكميات معتدلة، فان شرب عصير الشمندر المفرط يمكن أن يسبب في انخفاض مستويات الكالسيوم ويزيد من تدهور أمراض الكلى.


عصير الشمندر يمكن أن يؤدي إلى حالة تسمى beeturia، حيث يتحول البول الوردي الى الأحمر في اللون. لا يعتبر أن يكون ضار، ولكن قد يشير إلى وجود نقص في الحديد.


اختيار وتخزين


هل تعرف كيفية استعمال عصير الشمندر؟ كما هو الحال مع معظم العصائر الطازجة فعصير الشمندر لا يمكن تخزينها لفترة طويلة جدا. إذا كنت تعد عصير الشمندر، فينصح استهلاكه فورا. هذا بسبب عاملين اثنين - الحرارة المتولدة أثناء عصر العصير والأكسدة - التي يمكن أن تتسبب في تحليل العصير.


تستطيع تخزين العصير في الثلاجة ولكن يجب ان يستهلك في غضون أيام قليلة. يمكن إضافة الليمون أو عصير الليمون، أو أي فاكهة تحتوي على حمض الستريك فهي تساعد على إطالة العمر الافتراضي للعصير لأنه يعمل كمادة حافظة طبيعية. تأكد من استخدام وعاء زجاجي محكم لتخزين العصير.

وهناك طريقة أخرى للحفاظ على عصير وهي عن طريق التجميد، لكنها قد تؤدي إلى نقص في المواد الغذائية.


عصير الشمندر  للحصول على شفتين جميلتين 

عصير الشمندر يمكن أن يستخدم ماكياج. ببساطة غمس قطعة من القطن في العصير، وتطبق على شفتيك مما يجعله يضيف صبغة حمراء رائعة.   






               لا تنسى ان تبادل معنا وصفات الشمندر في قسم التعليقات أدناه.







شاركه